◆ 2011/2 MONO-SHOP.NET
熏肉（燻製）
中国の伝統の味を忠実に再現しております。中国では、燻製は日常的に食べられ、非常に愛される食べ物で酒宴や食事の席で必ず出されるものです。何十種類もの香辛料、調味料を使用し、手間と時間をかけ、中国の味をそのまま召しあがって頂けます。食べ方はそのまま食べても結構です。また、温めても結構です。炒め物などに入れて召し上がっても結構です。香りと味をお楽しみください。
薫肉、薫鶏是中国的一種伝統産品,口味特殊、適口性強、色澤鮮明、栄養豊富。深受広大人民的喜愛。
◆ 豚スネ肉燻製（チマキ）１ｋｇ・・・熏猪肘1kg １ｋｇ
◆ 豚バラ肉燻製（三枚肉）１ｋｇ・・・熏猪五花肉 １ｋｇ
◆ 鶏のツメ （モミジ）・・・熏鶏爪 1kg ２３８０円 一個（２５g左右）
◆ 丸鶏の燻製（約650ｇ）・・・・熏整鶏 一個）
◆ 鶏レバーの燻製（ 肝 ）・・・熏鶏肝 1kg
◆ 豚足の燻製・・・熏猪蹄 ３個（１個３００〜３５０ｇ）
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